ペリエ ジュエ グラン ブリュット

ペリエ ジュエ グラン ブリュットは、アロマとフレーバーが融合し、素晴らしく丸みを帯びた大らかなシャンパーニュで、その生きる喜びはあらゆる瞬間をより特別なものにしてくれます。
セヴリーヌ・フレルソン メゾン ペリエ ジュエの最高醸造責任者
Grand brut
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理想のペアリング
Ideal pairing-Blason Brut-Chicken Breast
クロマグロ
Ideal pairing-Blason Brut-Grapefruit
ライチ
Ideal pairing-Blason Brut-Young Leeks
レッドトマト
色味
グラスの中のシルバーゴールド。生き生きとしてスタイリッシュなキュヴェ。
香り
フローラルなアロマに新鮮なフルーツ、バター風味のブリオッシュ、バニラの香りが加わります。
味わい
爽やかで軽く、フレッシュで、余韻のあるリッチで大らか仕上がり。
ペリエ ジュエ グラン ブリュットは、スエードやヌバックのような質感で、柔らかくしなやかでありながら、濃くしっかりとした構造です。非常にしっかりとした基盤の上に成り立つワインです。
セヴリーヌ・フレルソン
Cuvee Video- Perrier-Jouet Blason Brut
Grand brut

伝統

ペリエ ジュエ グラン ブリュットの起源は、メゾン ペリエ ジュエが歴史的なキュヴェ Kを発表した1846年にさかのぼります。このキュヴェ Kは、今日「ブリュット」として知られているスタイルで、ほとんど添加物を加えない初めてのシャンパーニュでした。 

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味わいの瞬間

「ペリエ ジュエ グラン ブリュットをカメレオンのようなキュヴェと表現しています」とセヴリーヌ・フレルソンは言います。「アペリティフから、クリーミーなソースを使った白身の肉や魚のメインディッシュまで、何にでも合わせることができる特徴と個性があります。」

「心地良い、中程度の重さのシャンパーニュで、美しい複雑さが表れます。スモーク、ローストしたナッツ、軽い蜂蜜の香りが、熟した黄色い果実の豊かな芯に特徴を与えています。このワインは、全体的なバランスが素晴らしく、落ち着いた後味です。
アントニオ・ガッローニ(ワインアドヴォケイト)
Perrier-Jouet Blason Brut Medals and Rewards
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