メゾンのサヴォアフェール
シャルドネを巡る旅
シャルドネは、ペリエ ジュエの創業以来、メゾンを象徴するブドウ品種であり、100年以上にわたって培ってきた卓越のサヴォアフェールを体現しています。ブドウ畑からテイスティングまで、ペリエ ジュエがシャンパーニュを作り上げていく一つひとつの段階が、このユニークで繊細なブドウ品種のさまざまな側面を引き出し、際立たせるよう工夫が凝らされています。
第1章
自然への思いやり
自然への思いやり