複雑でフローラルなスタイル 

ペリエ ジュエのシャンパーニュには、瞬時に感じとれる独自のスタイルがあります。香りはメゾンのシグネチャーであるシャルドネ種を主体としたフローラルなフレッシュさとフィネスが感じられます。味わいは最高醸造責任者がテロワールへの豊富な知識を駆使し、ブドウを区画ごとに厳選/組み合わせることによってエレガンスさと調和を生み出し、豊かさと複雑さを実現しています。 

鮮やかに輝くシャルドネ

シャルドネは、ピノ ノワールとムニエというシャンパン作りに欠かせない2種の赤ワイン用ブドウ種と組み合わされることにより、燦然と輝くような存在感を発揮します。一方で、ペリエ ジュエではシャルドネ種だけの純粋な表現として、クラシックなペリエ ジュエ ブラン・ド・ブランとヴィンテージ・シャンパンであるペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブランという2つの単一品種キュベを提供しています。

Champagne Perrier-Jouët Hervé Deschamps Caves Belle Epoque Rosé

セラーマスターからセラーマスターへ

メゾン ペリエ ジュエでは自らの伝説を継承することにより、シャルドネの本質を開花させるための圧倒的なノウハウを蓄積しています。なかでも、特筆すべきは200年以上続くシャンパン メゾンで第7代最高醸造責任者を務めるエルヴェ・デシャンの存在です。

 

 

 

AMAZONで購入

飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁じられています。 妊娠中・授乳中の飲酒はやめましょう。お酒は適量を。©2019ペリエジュエ