3月
ペリエ ジュエ ディナー
3月5日（火）、ウルフギャング・ステーキハウス世界初の鉄板スタイル店舗にてイベントを開催いたします。熟成USプライムビーフと熟成熊本あか牛を、目の前の鉄板で仕上げていきます。是非、ご堪能くださいませ。
こちらのイベントは、店舗へ直接お申込みください。
イベント名称 ：ペリエ ジュエ ディナー
会場 ：ウルフギャング・ステーキハウス Teppan 銀座店
日時 ：2024年3月5日(火) OPEN 18:00 / START 18:30
料金 ：お一人様 25,000円（消費税・サービス料込み）
形式 ：着席 / 16名（カウンター席）
シャンパーニュ ：Perrier-Jouët Grand Brut
Perrier-Jouët Blanc de Blancs
Perrier-Jouët Blason Rosé
Perrier-Jouët Belle Epoque 2014
※おひとり様各種1杯ずつ。
メニュー ：・クリスタルキャビアとそば粉のブリニ
・本日のスープ
・オマール海老鉄板焼き
・ウルフギャングサラダ鉄板スタイル
・USプライムサーロイン＆USフィレミニヨン
・焼野菜
・ガーリックライス、お味噌汁
アンバサダー ：クリストファー・シュビヤー
*事前にお約束したアンバサダーが参加出来ない場合が
ございます。予めご了承ください。
お申し込み ：店舗へ直接お申し込みください。
TEL: 03-6263-0161
オンライン予約はこちら
ホームページ ：ウルフギャング・ステーキハウス Teppan 銀座店
ペリエジュエ とキャビアの
ペアリングコラボレーションディナー
3月7日(木) WALL青山店にて、1日限りのディナーイベントを開催いたします。
旬を迎えた春の食材と高品質のペルセウス・キャビアを使用した料理に、ペリエ ジュエのプレミアムシャンパーニュとあわせてご用意いたします。
星付きレストランで活躍したシェフによるコラボレーションディナーを是非お楽しみください。
こちらのイベントは、店舗へ直接お申込みください。
イベント名称 ：ペリエジュエ とキャビアのペアリングコラボレーションディナー
会場 ：WALL 青山店
日時 ：2024年3月7日(木) OPEN 18:00 / START 18:30 ～CLOSE 21:00
料金 ：お一人様 17,600円（消費税・サービス料込み）
形式 ：着席 / 16名 （カウンター席）
シャンパーニュ：Perrier-Jouët Blanc de Blancs
Perrier-Jouët Grand Brut
Perrier-Jouët Blason Rosé
※おひとり様各種1杯ずつ。
メニュー ：APPETIZER
平貝の桜燻製カルパッチョとホワイトアスパラガスのポシェ
日向夏のエッセンス
ペルセウス スーペリア オシェトラ キャビア
FISH
桜鯛のポワレ シャンパーニュブールブランソース 春の息吹を
感じる山菜を添えて
ペルセウス グルデンシュテディ キャビア
MEAT
プーレ・オ・シャンパーニュ 東京軍鶏とオマールのヴォルオヴ
ァン仕立て
ペルセウス シュレンキ キャビア
DESSERT
メロンとシャンパーニュのフルーツカクテル
* 食材は仕入れ状況により変更する可能性がございます。
アンバサダー ：クリストファー・シュビヤー
*事前にお約束したアンバサダーが参加出来ない場合が
ございます。予めご了承ください。
お申し込み ：店舗へ直接お申し込みください。
TEL: 03-5774-1311
キャンセルポリシー：コース料金の3日前50％、2日前80%、前日・当日100%
ホームページ：WALL 青山店
夜景&ライヴミュージックと一緒に楽しむ
ペリエ ジュエディナー
3月29日(金)には、天空の森の中にいるようなこころ安らぐ空間で、料理、シャンパーニュ、夜景、生演奏のスペシャルイベントをTHE MOONにて開催いたします。
5感を堪能し6感を感じる。この日限りのプレミアムな夜をお愉しみください。
こちらのイベントは、店舗へ直接お申込みください。
イベント名称 ：夜景&ライヴミュージックと一緒に楽しむペリエ ジュエディナー
会場 ：THE MOON
日時 ：2024年3月29日(金) OPEN 18:30 / START 19:00
料金 ：お一人様 38,000円（消費税・サービス料込み）
形式 ：着席/ 20名様
シャンパーニュ：Perrier-Jouët Grand Brut
Perrier-Jouët Blason Rosé
Perrier-Jouët Belle Epoque Florescence 2015
Perrier-Jouët Belle Epoque 1999
更にベル エポック バックヴィンテージもう1種ご用意します。
※おひとり様各種1杯ずつ。
メニュー ：アミューズ、前菜一品目、前菜二品目、魚料理、
メインディッシュ、デザート 全6品
アンバサダー ：クリストファー・シュビヤー
*事前にお約束したアンバサダーが参加出来ない場合が
ございます。予めご了承ください。
お申し込み ：店舗へ直接お申し込みください。
TEL: 03-3470-0052
キャンセルポリシー：ご予約いただいた内容の下記料金を頂戴いたしますので
ご了承ください。
2日前まで0％、前日80％、
当日100％、連絡なしキャンセル100％
ホームページ：THE MOON