Notre Engagement
En symbiose avec la nature
Pour Perrier-Jouët, l’homme est un vivant parmi les vivants. Ce message d’égalité qui redessine la relation entre l’homme et la nature est au cœur de l’engagement de la Maison pour les années à venir. La nature est un écosystème complexe dans lequel toutes les espèces - y compris l’Homme - sont interdépendantes, avec différents niveaux d’influence, mais, il en ressort un équilibre magnifique que Perrier-Jouët veut participer à préserver.
Une vision d’avenir durable pour le vignoble
La Maison Perrier-Jouët met en œuvre un ambitieux programme d’engagement envers la nature. Une démarche qui vise à réduire la pression sur l’environnement, en intervenant à chaque étape de l’élaboration de ses champagnes, à commencer par son vignoble exceptionnel :
- Actions en faveur de la biodiversité dans le vignoble depuis 2014 : installation de ruches, plantations d’arbres, d’arbustes et de haies, construction de murets en pierres.
- Viticulture durable depuis 2016 : double certification (Viticulture Durable en Champagne et Haute Valeur Environnementale) obtenue pour 100% de son vignoble.
- Zéro herbicide dans son vignoble depuis 2020 : la Maison devance l’objectif que la Champagne a fixé à l’échelle de la région pour 2025.
- Programme expérimental de viticulture régénératrice depuis 2020 : les résultats de cette transformation du vignoble sont attendus pour 2025. L’écosystème du vignoble est considéré dans son ensemble : régénération des sols pour augmenter leur fertilité, enrichissement de la biodiversité, action à terme sur le climat.
Expérimentations en cours : couverts végétaux et fleuris, engrais verts, traitements alternatifs, épandage limité, chariots électriques d’élagage
Réutiliser et valoriser les ressources
Perrier-Jouët œuvre en faveur d’une économie circulaire : chaque déchet est réutilisé et contribue à la fabrication d’un nouveau produit. 100% des sous-produits issus de la vinification (lies, bourbes, marc de dégorgement, pépins, peaux des raisins…) sont recyclés et transformés :
- dans le domaine des cosmétiques (huiles essentielles)
- dans le domaine de l’agro-alimentaire (huiles alimentaires)
- pour produire du compost et des nutriments.
Développer des emballages éco-conçus
- Les bouteilles Perrier-Jouët sont entièrement recyclables à l’infini. Ces bouteilles en verre de couleur verte contiennent 85% de verre recyclé.
- En 2020 : lancement de l’Ecobox pour les cuvées non millésimées Perrier-Jouët. Un écrin-cadeau qui allie esthétique et vision durable : coffret réalisé à partir de fibres 100% naturelles, issues de forêts françaises certifiées FSC, encre et colle sans huile d’origine minérale, entièrement recyclable et impact environnemental réduit.
- En 2022 : 100% des offres cadeaux seront éco-conçues. Lancement d’un nouveau coffret durable pour les cuvées millésimées Perrier-Jouët Belle Epoque : réalisé à partir de chutes de bois - issu de forêts françaises certifiées FSC – à qui la Maison offre un usage dans une volonté de valorisation des matériaux issus de la nature.
- La Maison a mis fin à l’usage d’objets promotionnels en plastique à usage unique (par exemples pailles, mélangeurs, dessous de verre…)
