巴黎之花®经典香槟

巴黎之花®经典香槟是融合各式芳香及味道的“熔炉”——口感润滑饱满,描绘生活乐趣,令每一个时刻都更加特别。
SÉVERINE FRERSON 美丽时光®首席酿酒师
Grand brut
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推荐搭配
Ideal pairing-Blason Brut-Chicken Breast
鸡胸肉
Grapefruit
柚子
Young Leeks
小韭菜
外观
金色香槟于酒杯中微闪银光。这是一款充满活力与独特风格的特酿。
外观
金色香槟于酒杯中微闪银光。这是一款充满活力与独特风格的特酿。
口感
清冽而轻盈,口感清爽,同时又留下丰富饱满的尾韵。
巴黎之花®经典香槟令我想到绒面或磨砂皮革——其口感柔软细腻亦浓郁且富有层次感。这是一款彰显品牌基石的传世佳酿。
SÉVERINE FRERSON
grand brut

悠久传承

巴黎之花®经典香槟的历史可追溯至1846年,彼时酒庄推出了具有历史意义的全球首款低补液香槟——Cuvée K香槟,即当今流行的“天然干”香槟。 

Cuvée K香槟的补糖量不超过5%——与当时高达40%的常规补糖量相比,这一设计颇为大胆。 巴黎之花®香槟品牌凭借其干型香槟闻名于世。酒庄选用的葡萄品质超卓,因其需要增补的糖量非常少,故可酿造如此特酿。时至今日,酒庄仍秉承这一理念,只选用优质葡萄。

grand brut

铭刻时光

“我将巴黎之花®经典香槟比作变色龙,”Séverine Frerson说道,“无论任何场合——开胃酒、白肉主菜或奶油酱鱼,均可以其特质和谐搭配。” 

“酒体适中,美妙繁复,给人带来愉悦享受。烟熏味搭配烤坚果香融合淡蜂蜜,即为成熟黄色水果浓郁香气的点睛之笔。这款香槟整体和谐均衡,余味悠扬。”
ANTONIO GALLONI(酒评家)
Perrier-Jouet Blason Brut Medals and Rewards
Perrier-Jouet Blason Brut Medals and Rewards
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