Beauting

Beauting por Perrier-Jouët

Em uma homenagem à gastronomia e em comemoração ao casamento entre o "bom" e o "belo", a casa traz Beauting por Perrier-Jouët.

Efervescente e sensual... a cerimônia de degustação de champagne revela as maravilhas inumeráveis da arte da mistura – uma arte dominada pelo chef de cave da Maison Perrier-Jouët e que empresta um toque sublime às criações culinárias com as quais são harmonizados. Para prestar homenagem a essa arte, a Casa criou Beauting por Perrier-Jouët, uma gastronomia reinventada com base na paleta aromática de seus cinco cuvées. 

 

Uma abordagem inovadora para harmonizar vinhos e pratos, combinando emoções estéticas e sensoriais, transformando cada prato em uma obra de arte para despertar os sentidos e encantar o espírito. Em fevereiro passado, os melhores chefs espanhóis e vários especialistas em vinho reuniram-se no Basque Culinary Centre para experimentar esse conceito inovador, antes de seu lançamento nos melhores restaurantes espanhóis.