beauting

IL BEAUTING FIRMATO PERRIER-JOUËT

In onore della gastronomia, la Maison crea il Beauting by Perrier-Jouët e celebra il connubio tra il Bello e il Buono.

Effervescenza e sensualità... La degustazione dello champagne rivela tutte le meraviglie dell'arte dell'assemblaggio custodita dallo Chef de Cave della Maison Perrier-Jouët, sublimando le creazioni culinarie a cui lo champagne viene abbinato. Per rendere omaggio a quest'arte, la Maison de Champagne crea il Beauting by Perrier-Jouët, una gastronomia nuova ispirata alla palette aromatica delle sue cinque cuvée.

Una concezione innovativa dell'accordo tra cibi e vini, che unisce le emozioni estetiche e sensoriali, facendo del piatto un'opera d'arte che sollecita tutti i sensi e seduce lo spirito. Lo scorso febbraio, i migliori chef spagnoli e alcuni esperti di vini si sono riuniti al Basque Culinary Center per testare questo concetto innovativo prima di lanciarlo nei più grandi ristoranti iberici.